В ПО «Целинное» двенадцать дейс­твующих магазинов, часть рас­положена в райцентре, часть - за его пределами. Профиль ПО «Хлебокомбинат» - производственный. Оба предприятия рентабельны. Производство находится в пре­делах шаговой доступности от конторы.
- У нас в пекарне трудятся 38 человек, - рассказывает Га­лина Алексеевна Коротеева, председатель, - это пека­ри, кондитеры, товароведы, кла­довщик, рабочий, завпроизводс-твом, водители, кочегары, убор­щицы, прачка, завгар. Коллектив хороший сложился, всеми до­вольна. Ежемесячно пекарня про­изводит около 30 тонн готовой продукции. Ассортимент насчи­тывает почти 40 наименований продукции, сюда входят и хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия.

                           
Хлеб в район везут из Бийска, Троиц­ка и даже Барнаула. Да и мел­кие частные пекарни вно­сят свою лепту. Кооператоры тоже не дремлют, свою про­дукцию реализуют в собствен­ных магазинах, где ассортимент наиболее широко представ­лен, и отдают на реализацию коммерсантам. Часть продук­ции уходит в село Мартынове соседнего Ельцовского райо­на и даже за пределы края - в два села находящейся побли­зости Кемеровской области.
- Это мы внедряем в сво­ей работе так называемый аг­рессивный маркетинг, - по­ясняет Галина Алексеевна. - У нас работают хо­рошие продавцы, от них мно­гое зависит.  Быва­ет, зайдет покупатель, мнется в нерешительности, не знает, что взять. Тут-то и надо ему помочь: сказать, какие вкус­ные сладкие рулеты мы нача­ли производить, какие булоч­ки воздушные, свежайшие, а вот еще лепешка луковая — новинка. Покупатель всего по­немногу непременно возьмет! У нас вечером иногда очереди образуются. Люди к хороше­му привыкли. И готовы подож­дать немного, лишь бы купить свежую и вкусную продукцию. А над тем, чтобы угодить потре­бителю, стараются наши масте­ра-кондитеры Евгения Ушакова и Ольга Головина. Отмечу и за­мечательных пекарей — Гали­ну Колтунову, Анну Хорошильцеву. Заведует производством Елена Кирилкина.
Работа в пекарне трудная. Первый хлеб нужно отгрузить в 6-7 часов утра, а это значит, что смена начинается в 15.00. И продолжается до полного выполнения заявок.
Кооператоры работа­ют только на местном сырье. Муку закупают у двух постав­щиков из своего же райо­на -  ООО«Вирт» и ЧП «Попов», молоко - у населе­ния. Для нужд пекарни в не­больших объемах закупают и ягоду.